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Saumon sauvage a la vapeur de verveine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon sauvage a la vapeur de verveine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Saumon | Thym | Verveine

Saumon sauvage à la vapeur de thym


Romarin | Saumon | Thym | Verveine
  Cuisineaz

Papillote de saumon sauvage


Aneth | Carotte | Coriandre | Huile d’olive | Poireau | Saumon
  Marmiton

Nage tiede de langoustines


Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Gambas | Langoustine | Laurier | Moutarde | Noilly prat | Oignon | Poireau | Saumon | Thym | Tomate | Verveine | Vin blanc | Xérès
  Marmiton
Oeufs surprise au saumon et morilles  vapeur de truffe

Oeufs surprise au saumon et morilles, vapeur de truffe


Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Morilles | Oeuf de caille | Pain | Pâte feuilletée | Saumon | Truffe
  750g
Papillotes saumon sauvage  épinards  citron vert et beurre aux algues

Papillotes saumon sauvage, épinards, citron vert et beurre aux algues


Beurre | Citron vert | Epinard | Poivre | Saumon
  750g
Saumon sauvage caramélisé au soja  mousseline de potimarron et tagliatelles de courgette

Saumon sauvage caramélisé au soja, mousseline de potimarron et tagliatelles de courgette


Beurre | Courgette | Eau | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Ricotta | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
  750g

Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'alaska froids, vinaigrette passion


Betterave | Carotte | Colin | Coulis | Fruit de la passion | Huile | Mayonnaise | Radis noir | Saumon | Vinaigrette
  750g
Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !

Tartare de saumon sauvage et pomme granny et sa chantilly au wasabi !


Aneth | Crème | Fleur de sel | Jus de citron | Pâtes | Poivre | Pomme | Saumon | Wasabi
  750g
Tarte fine de saumon sauvage et cabillaud  d’alaska au basilic et tomates roties

Tarte fine de saumon sauvage et cabillaud d’alaska au basilic et tomates roties


Basilic | Cabillaud | Citron | Fèves | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
  750g
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