Saumon mariné aux épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon mariné aux épices”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Saumon mariné aux épices douces et pointes d'asperges
Asperges vertes | Citron | Curry | Epices | Fleur de sel | Poivre | Saumon
750g
Pavés de saumon marinés aux épices et sa purée de céleri
Céleri | Fenouil | Fleur de sel | Margarine | Pastis | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Saumon mariné à la fleur de sel aux épices grillées gelée de vin à l'aneth
Agar-agar | Aneth | Beurre | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Atelier des chefs
Saumon mariné, galette de quinoa et sauce au fromage frais
Aneth | Basilic | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Brochettes de saumon marinées, sauce Satay
Beurre | Beurre de cacahuète | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Curcuma | Curry | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux
Atelier des chefs
Brochette d'agneau mariné aux épices orientales, semoule verte
5 épices | Agneau | Blé | Citron confit | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Gigot | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Gigot mariné aux épices
Agneau | Ail | Badianes | Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge | Zeste d’orange
Cuisineaz
Saumon rôti aux épices, sauce raïta et épinards
Cannelle | Clous de girofle | Concombre | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epinard | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Yaourt
Atelier des chefs
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon mariné au citron vert asperges croquantes et émulsion de chèvre
Asperges vertes | Chèvre | Citron vert | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Oignon rouge | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Salade | Saumon | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs