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Saumon fumé Norvégien sur Saint-Jacques nacrée au parfum de truffe

 


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Saumon fumé Norvégien sur Saint Jacques nacrée au parfum de truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon fumé Norvégien sur Saint-Jacques nacrée au parfum de truffe”, publiée le Lundi 19 Décembre 2022 à 08h07, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Salade oceane saumon haddock thon et saint jacques

Salade oceane saumon haddock thon et saint jacques


Aneth | Avocat | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Grains de maïs | Haddock | Huile d’olive | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Thon | Tomate cerise
  Marmiton
Rouleaux de Saumon Fumé au tartare de St Jacques

Rouleaux de Saumon Fumé au tartare de St Jacques


Aneth | Baies rose | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
  750g

Velouté de topinambour au parfum de truffe Saint Jacques poêlée


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours | Truffe
  750g
Saint Jacques à la plancha truffe lard et romarin

Saint-Jacques à la plancha truffe lard et romarin


Huile d’olive | Lard fumé | Romarin | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
Rouleaux de Saumon Fumé au tartare de St Jacques

Rouleaux de Saumon Fumé au tartare de St Jacques


Aneth | Baies roses | Ciboulette | Citron | Échalote | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Poivre | Pomme | Saumon Fumé réduit en Sel | Sel
  magicmaman
Rôti de saumon farci aux Noix de Saint Jacques

Rôti de saumon farci aux Noix de Saint-Jacques


Blancs d'oeufs | Citron | Crème fraîche épaisse | Filet de saumon | Noix de Saint-Jacques | Poivre 5 baies | Sel
  Cuisineaz
Blanquette de coquilles saint jacques

Blanquette de coquilles saint jacques


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Cassolette de saint jacques gambas et puree a la truffe

Cassolette de saint jacques gambas et puree a la truffe


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
Tournedos de saint jacques à la vanille

Tournedos de saint jacques à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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