Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pavé de saumon en croûte de noisettes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Eau | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Polenta | Saumon | Sel
A vos assiettes
Pavé de saumon en croûte et risotto noir à la crème
Beurre | Bouillon | Chapelure | Crème liquide | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Pavé de cabillaud en croûte de noisette risotto aux champignons et beaufort
Beaufort | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes
Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs