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Saumon doré aux châtaignes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon doré aux châtaignes”, publiée le Jeudi 09 Décembre 2010 à 15h53, sur le site de son éditeur : Avantages


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Avantages | 5 baies moulues | châtaignes au sirop | dos de saumon | fleur de sel | huile d'olive | oignon rose | oignons | romarin | vinaigre de Xérès

Dos de saumon doré au poivre  romarin et marrons

Dos de saumon doré au poivre, romarin et marrons


5 baies | Châtaignes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Saumon | Sirop
  750g

Pave saumon dore contre ecaille a la fricassee de noisettes


Chablis | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Vin blanc | Xérès
  Marmiton
Gâteau châtaignes et saumon fumé maison

Gâteau châtaignes et saumon fumé maison


Châtaignes | Coques | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Vin blanc
  Cuisineaz
Cake aux châtaignes et saumon fumé

Cake aux châtaignes et saumon fumé


Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Vin blanc
  750g

Tarte saumon endives et brisures de chataignes


Châtaignes | Endive | Huile | Lait concentré non sucré | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Mousse de châtaignes au saumon fumé


Aneth | Châtaignes | Crème liquide | Huile | Mesclun | Saumon fumé | Vinaigre
  Cuisineaz

Mousse de châtaigne au saumon fumé


Aneth | Châtaignes | Crème liquide | Huile | Mesclun | Saumon fumé | Vinaigre
  Cuisine & mets
Pavé de saumon en croûte de noisettes  polenta aux châtaignes et aux herbes

Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Eau | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Polenta | Saumon | Sel
  A vos assiettes
Pavé de saumon en croûte de noisettes

Pavé de saumon en croûte de noisettes


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
  Cuisineaz
Wok de saumon sauce lomen

Wok de saumon sauce lomen


Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Châtaignes | Chou | Ciboule | Eau | Farine de maïs | Gingembre | Huîtres | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Pavot | Sauce soja | Saumon | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
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