Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Saumon cuit à l'unilatérale et foie gras poché au vin rouge
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Escargots | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale, cocotte de légumes provençaux
Aubergine | Courgette | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri
Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale au barbecue, sel de fenouil
Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon
Atelier des chefs
Salade de mache et lardons
Huile | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Mâche | Oignon | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade de mache aux magrets de canard
Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Parmesan | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade de mâche à ma façon
Huile | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
