Saumon au maroilles et au thym sauce moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saumon au maroilles et au thym sauce moutarde”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Ballottine de saumon au chou vert et au Maroilles sauce crevettes grises
Beurre | Chou | Crevettes | Maroilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Mille-feuille de saumon poché, sauce crème aigrelette
Citron | Coriandre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pâte feuilletée | Persil | Romarin | Roquette | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Rillettes de poissons
Aneth | Citron | Crème fraîche | Gros sel | Merlan | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Terrine lentilles saumon
Bouillon | Bouquet garni | Citron vert | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
Marmiton
Darnes de saumon panees aux fruits de mer et sauce curry
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Moules | Oignon | Penne | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
