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Saucisson de carpe florentine au beurre blanc

 


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Saucisson de carpe florentine au beurre blanc

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saucisson de carpe florentine au beurre blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Florentins | Elle à table | Boudin | Boyau | Carpe | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Vin blanc

Papet vaudois  plat principal

Papet vaudois (plat principal)


Beurre | Bouillon | Farine | Oignon | Poireau | Poivre muscade | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Rouleau de boeuf farcie au saucisson chaud


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cèpes | Farine | Poitrine | Poivre | Saucisson à cuire | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Huître de Normandie chaude à la florentine


Beurre | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Huîtres | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g

Carpe farcie


Beurre | Carpe | Champignon de Paris | Choucroute | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  magicmaman
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Fours pochés
 

Fours pochés


Beurre | Blanc d'oeuf | Farine type 55 | Fruits confits | Sirop à 30° baumé | Sucre glace | Vanille liquide
  Meilleur du Chef
Boeuf carottes
 

Boeuf carottes


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Beurre blanc ou nantais

Beurre blanc ou nantais


  Meilleur du Chef
Potage de pommes de terre

Potage de pommes de terre


Beurre | Blanc de poireau | Crème fraîche | Eau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Meilleur du Chef
Beurre blanc ou beurre nantais

Beurre blanc ou beurre nantais


  Meilleur du Chef
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