Saucisse de magret foie gras et cepes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saucisse de magret foie gras et cepes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Terrine de canard au foie gras et aux cèpes
Cèpes | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Escalope | Foie | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Thym
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Tournedos de magret au foie gras poire et purée d'épinard
Beurre | Cèpes | Chapelure | Epinard | Farine | Foie gras | Huile | Lait | Magret | Oeuf | Poire | Poivre | Sel | Sésame
750g
Saumon au foie gras aux cepes et au porto
Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roti de magret au foie gras et farce aux marrons
Bouillon | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Marmiton
Papillotte croustillante de foie gras aux cèpes
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Galette de riz | Huile de friture | Persil | Poivre | Sel | Terrine
750g
Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem, foie gras et cèpes
Bière | Cèpes | Champignons | Chou | Foie gras | Perdrix | Pigeon | Poitrine fumée | Pomme | Potiron
750g
Saumon au foie gras, aux cèpes et au porto
Beurre | Canard | Cèpes | Foie gras | Huile | Mâche | Poivre | Porto | Salade | Saumon | Sel | Vin blanc
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