Sauce verte piquante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce verte piquante”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Sauce verte piquante sur tranche de pain
Ail | Anchois | Câpres | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Persil | Vinaigre
Cuisineaz
Bollito misto à la sauce verte
Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Langue de veau | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym
Cuisineaz
Chaussons à la viande épicée sauce tomate piquante
Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Matière grasse | Menthe | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Petits pois | Sel | Viande hachée
750g
Muffin à la mâche roquefort et noix sauce toute verte à l'avoine
Avoine | Bicarbonate | Céleri | Crème | Cumin | Emmental | Farine | Fromage blanc | Huile de noix | Levure | Mâche | Maïzena | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Colin en sauce verte
Ail | Beurre | Cassonade | Colin | Crème | Eau | Epinard | Farine T55 | Fumet de poisson | Mâche | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Sucre | Vin
Supertoinette
Tête de veau sauce verte d'olivia
Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
Cuisineaz
Galettes vertes aux épinards, sauce acidulée à l'avocat
Ail | Avocat | Beurre | Bière | Epinard | Farine de maïs | Fécule de pommes de terre | Jus de citron | Oeuf | Ossau Iraty | Pecorino | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs