Sauce marinière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce marinière”, publiée le Mardi 09 Janvier 2001 à 23h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Saint-Jacques poêlées fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles
Aubergine | Basilic | Beurre | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Pistou | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce tomates | Sel
magicmaman
Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Marinière de saumon, vinaigrette à la mangue et au miel
Citron vert | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Mangue | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Salade | Saumon
Atelier des chefs
Marinière de saumon, vinaigrette jus de fruits de la passion
Citron vert | Concombre | Fruit de la passion | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Moules marinières au gingembre tomates et sauce soja salée
Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moules | Poivre | Sauce soja | Tomate | Vin blanc
750g
