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Sauce crème

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce crème”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Sauce crème | #Sauce | Cuisineaz | Beurre | Crème | Fines herbes | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel

Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème  riz basmati et poêlée de champignons

Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème, riz basmati et poêlée de champignons


Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Mille-feuille de saumon poché, sauce crème aigrelette


Citron | Coriandre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pâte feuilletée | Persil | Romarin | Roquette | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Sauce crème fraîche ciboulette
 

Sauce crème fraîche ciboulette


Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Poulet avec sauce à la crème et au vin blanc

Poulet avec sauce à la crème et au vin blanc


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Sauce à la crème d'aneth

Sauce à la crème d'aneth


Aneth | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir

Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir


Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs
Sauce crème au chablis

Sauce crème au chablis


Ail | Aromate | Beurre | Chablis | Crème liquide | Echalotes | Farine | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin
  Atelier des chefs
Nuggets végétariens aux pois chiche

Nuggets végétariens aux pois chiche


ail | betterave (accompagnement) | carotte | carotte (accompagnement) | chapelure | citron vert (sauce) | crème de coco (sauce) | huile d'olive | huile d'olive (accompagnement) | huile de friture | mâche (accompagnement) | moutarde à l'ancienne | noix | oeuf | oignon jaune | origan séché | paprika fumé | poireau | pois chiche cuits | Poivre | Sel | tahini (sauce) | vinaigre doux
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