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Sauce chasseur aux baies

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce chasseur aux baies”, publiée le Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Sauce tomates | Vin blanc

Sauce chasseur


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalote | Estragon | Huile | Tomate | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Poulet saute sauce chasseur

Poulet saute sauce chasseur


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet de sole aux lamelles de poires sauce vanillee


Baies rose | Farine | Lait | Poire | Poivre | Riz | Sel | Sole | Sucre | Vanille
  Marmiton
Sauce grand veneur ou sauce chasseur

Sauce grand veneur ou sauce chasseur


Beurre | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Vin rouge
  Marmiton

Langue de boeuf sauce chasseur


Ail | Carotte | Céleri | Champignons | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Pates aux orties sauce ricotta


Baies rose | Basilic | Chèvre frais | Epices | Huile | Huile d’olive | Noix | Olives vertes | Ortie | Parmesan | Pâtes | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
  Marmiton
Lapin sauce chasseur

Lapin sauce chasseur


Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Roti de porc farci aux pruneaux sauce gibier


Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce aux 5 baies


5 baies | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Sauce chasseur ou sauce lapin belgique

Sauce chasseur ou sauce lapin belgique


Beurre | Eau | Farine | Huile | Oignon | Poire | Poivre | Pomme | Sel | Sirop
  Marmiton
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