Sauce au porto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce au porto”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Boulettes de boeuf façon brochette charlotte en galettes sauce au Porto sur une réduction balsa...
Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Paleron | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Tournedos rossini sauce porto
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Foie gras | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Veau | Vin blanc
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Beurre | Canard | Cardamome | Confiture | Coriandre | Eau | Farine de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Myrtilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel | Semoule
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Filets de porc au romarin sauce porto
Ail | Cassonade | Echalotes | Graines de moutarde | Huile | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
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Carotte | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Arepas de Canard aux Épices Sauce au Porto et à la Myrtille
Beurre | Canard | Cardamome | Confiture | Eau | Farine de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Myrtilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel | Semoule
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Ail | Beurre | Citron | Figues | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Pignons | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre
Marmiton
Faisan farci aux cèpes, sauce porto-olives vertes
Cèpes | Faisan | Foie | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
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Cantal | Crème liquide | Eau | Farine | Fond de veau | Gruyère | Huile | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
750g
Faisan farci aux cèpes sauce porto-olives vertes
Cèpes | Faisan | Foie | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
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Poulet sauce au porto blanc
Confiture | Crème fraîche | Farine de maïs | Maïzena | Myrtilles | Poivre | Porto | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Vin blanc
Marmiton