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Sauce à steak au poivre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce à steak au poivre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour


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Les Recettes du Jour | Boeuf | Cognac | Crème | Eau | Poivre | Rosbeef | Vin rouge

Sauce a steak moutarde whisky


Beurre | Moutarde | Poivre | Whisky
  Marmiton

Tagliatelles sauce steak haché et légumes


Ail | Aubergine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Steak haché | Tagliatelles | Tomate
  Cuisineaz

Dips de fruits exotiques, sauce chocolat au poivre de Séchouan


Ananas | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Mangue | Poivre
  Atelier des chefs

Soupe de poisson rafraîchie croûtons aillés et rouille


Arêtes et parures de poisson | Baguette | Branche(s) de thym | Echalote | Etrille | Gousse(s) d'ail | Gousse(s) d'ail (pour la sauce) | Grondin | Huile d'olive | Huile d'olive (pour la sauce) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Oignon | Pastis | Pistils de safran | Purée de tomate confite | Rascasse | Rouget | Sel fin
  Atelier des chefs
Bouillon aux nouilles et aux fruits de mer

Bouillon aux nouilles et aux fruits de mer


Ail coupé | crevettes nordiques | Fond de volaille | Gingembre coupé | Huile neutre | Mélange de moules | Nouilles aux légumes à la sauce soja | Poivre | Saint-Jacques MSC* | Sauce soja | Sel
  Picard

Steak au poivre flambe au cognac


Beurre | Cognac | Crème | Huile | Poivre | Rumsteck
  Marmiton

Sauce rouge au poivre


Blé | Eau | Jus de citron | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sucre | Tabasco | Tomate | Whisky
  Marmiton

Filets de saumon sauce au sherry et poivre rose


Aneth | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème fraîche | Poisson | Poivre | Saumon | Sherry
  Marmiton

Lotte au four sauce cremeuse au poivre vert


Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Sauce au fraises au poivre vert


Beurre | Cognac | Fraise | Poivre | Sucre fin
  Marmiton
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