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Sauce à la truffe

 


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Sauce à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce à la truffe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 15h22, sur le site de son éditeur : Supertoinette


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Supertoinette | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fond de veau | Madère | Morilles | Poivre | Sel | Truffe

Sauce de truffe au foie gras

Sauce de truffe au foie gras


Beurre | Canard | Cognac | Foie gras | Fond de veau | Truffe
  Cuisineaz
Cake au foie gras et sa sauce à la truffe

Cake au foie gras et sa sauce à la truffe


Amandes effilées | Beurre | Farine T55 | Foie gras | Levure chimique | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Supertoinette

Pâtes d'Alsace au foie gras sauce à la truffe


Beurre | Foie d’oie | Foie de volaille | Foie gras | Fond de volaille | Gewurztraminer | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Truffe
  750g

Côtelettes d’agneau en crépinettes


Beurre | Chair à saucisse | Côtelette d'agneau | Pomme de terre | Sauce | Truffe
  Cuisineaz
Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan

Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche risotto de quinoa au parmesan


Boeuf | Huile | Poivre | Sel | Truffe
  A vos assiettes
Tourte de volaille au cognac sauce truffe

Tourte de volaille au cognac sauce truffe


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marie Claire
Ficelle canaille au Foie Gras

Ficelle canaille au Foie Gras


abricots moelleux | baies roses concassées | carottes | chocolat noir aux graines | ficelles | fleur de sel | Foie Gras de canard mi-cuit | graines de grenade | mangue | petites fleurs et pousses comestibles | pointes d'asperges vertes | poivre | sauce à la truffe
  A vos assiettes
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