Sauce a la modenese
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce a la modenese”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Fines feuilles de chocolat comme un grand chef pâtissier
Biscuit moelleux | Chocolat | Fleur de sel | Ganache à la vanille de Tahiti | Grué de cacao caramélisé | Sablé fleur de sel | Sauce au chocolat
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Saumon en croûte de noisette pommes noisettes & sauce yaourt
Aneth | Beurre | Chapelure | Citron jaune | Noisette | Parmesan | Pomme noisette | Saumon | Yaourt Grec
Jow
Pavés de rumsteck frites de carottes & sauce boursin
Boeuf (rumsteck) | Carotte (frais) | Crème fraîche | Fromage ail & fines herbes | Paprika fumé
Jow
Poulet sauce moutarde
Champignons bruns | Crème liquide | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Poulet (escalope) | Riz (cuit)
Jow
Ragoût de poisson aux carottes et poireaux sauce curry doux
Ail | Branches d'aneth | Carottes | cumin en grains | Dos de cabillaud | Eau | échalotes | Huile d'olive | Lait de coco | Pâte de curry | Poireaux | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Sauce tomates et olives
Ail | Huile d’olive | Olives vertes | Paprika | Poivre | Sel | Tapenade | Tomate | Tomates concassées | Vin rouge
Marmiton
Poke poisson cru a la hawaienne
Gingembre | Oignon | Piment | Poivre | Sauce soja | Sésame | Thon
Marmiton