Sauce 0 excellente
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce 0 excellente”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Dos de cabillaud crumble au thym sauce citron et fricassée d'artichauts
Aromate(s) ail | Coriandre en grain | Dos de cabillaud avec peau Picard | Échalote coupée Picard | Fleur de Thym | Fromage blanc 0 % | Galet de jus de citron Picard | Huile d olive | laurier | Mini-coeurs d artichauts Picard | Moulin à poivre | Sel fin | Sucre en poudre | thym | Tuc(s) | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Pate au thon excellente
Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron | Sauce tomates | Sel | Thon (boîte) | Tomate
Marmiton
Salade legere thon avocat haricots rouges et sa sauce curry au fromage blanc 0
Avocat | Curry | Fromage blanc | Haricots rouges | Huile d’olive | Mâche | Miel | Moutarde | Pomme | Sel | Thon
Marmiton
Sauce béarnaise légère
Eau froide | Echalote | Estragon | Fromage blanc 0% de matière grasse | Jaunes d'oeufs | Vinaigre
Avantages
Avocado Wrap
Ail en poudre | Avocat | Carré frais 0% | Moutarde | Sauce | Tomate | Tranches de poulet | Wrap
Marmiton
Sauce tartare allégée
Câpres hachés | Ciboulette hachée | Cornichon haché | Jaune d'oeuf dur haché | Moutarde | Paprika | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre | Yaourt à 0% de matière grasse
Avantages
Emince de porc caracajou caramel et noix de cajou
Bouillon de boeuf | Eau | Escalope de porc | Huile d’arachide | Noix de cajou | Sauce soja | Sucre | Viande
Marmiton
Fondue bourguignonne
Ail | Boeuf | Epices | Huile de pépins de raisins | Ketchup | Laurier | Poivre | Romarin | Sauce barbecue | Sauce tartare | Sel | Viande
Cuisineaz
