Sangria corail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sangria corail”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sangria corail
Ananas | Cannelle | Citron vert | Fruit | Jus d’orange | Jus de citron | Kiwi | Liqueur | Litchis | Mandarines | Mangue | Papaye | Pêche | Rhum | Sirop | Sucre de canne | Vanille | Vin
750g
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Espuma de sangria en verrine
Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
Meilleur du Chef
Dhal de lentilles corail
Ail | Beurre | Cardamome | Eau | Fenouil | Garam masala | Gingembre | Lentilles | Oignon | Piment | Sel
Atelier des chefs
Salade de lentilles corail, gambas et sauce aux poivrons jaunes
Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochettes de fruits accompagnées d'un jus de sangria
Citron | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Orange | Pastèque | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Sangria à la grenadine
Ananas | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Fraise | Grenadine | Kiwi | Orange | Pomme | Raisin | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
Minestrone de fruits comme une sangria
Ananas | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
