Sandwichs boeuf oeuf salade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandwichs boeuf oeuf salade”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade de langue de boeuf, pommes de terre grenailles, sauce césar
Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Yaourt
750g
Tartare de bœuf aux herbes et salade mesclun
Ail | Câpres | Citron vert | Crème légère | Crème liquide | Estragon | Fond brun | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
A vos assiettes
Salade de langue de boeuf à la sauce césar
Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langue de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Yaourt
Cuisineaz
Boeuf en croûte et salade de mâche roquette et betterave Florette
Betterave | Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Echalotes | Lait | Mâche | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
Salsifis et oeuf poché
Alcool | Beurre | Citron | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Salade | Salsifis | Vinaigre
Atelier des chefs
Raviole de Saint-Jacques, jus de daube de boeuf, tagliatelle de céleri
Ail | Beurre | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Carpaccio boeuf-soja salade de légumes croquants
Asperges vertes | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Crispy Japanese chicken
Aiguillettes de poulet | Chapelure | Mayonnaise | Oeuf | Salade | Sauce soja | Wasabi
Jow
