Sandwich fourré sans pain champignons-foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandwich fourré sans pain champignons-foie gras”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cappuccino de champignons au foie gras - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons rosés de Paris | Foie gras de canard mi-cuit | Lait entier | Pain toasté | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartines aux champignons et foie gras
Beurre | Champignons | Fleur de sel | Foie gras | Graisse de foie gras | Pain | Piment d espelette | Vinaigre de cidre
Météo à la carte | France 3
Carré d'agneau, émincé de chou et champignons au foie gras
Agneau | Canard | Champignons | Chou | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Macaron au pain d'épice et foie gras mi-cuit
Beurre | Canard | Colorant rouge | Figues | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pain perdu au foie gras, marmelade d'oignon
Baguette | Beurre | Canard | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pain perdu de foie gras poché au vin rouge épicé
5 épices | Badianes | Baguette | Beurre | Canard | Cannelle | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Râble de lapin farci aux champignons et au foie gras puis poché au vin rouge, tagliatelle
Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
Atelier des chefs
