Sandwich aux fruits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandwich aux fruits”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Le sandwich aux fruits japonais (Fruit sando)
Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Pain de mie | Sucre glace
Marmiton
Club-sandwich au mascarpone, confiture de fruits rouges
Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Mascarpone | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Club sandwich de gaufre mascarpone et fruits frais
Fraise | Gaufrettes | Mascarpone | Pêche | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Sandwich de tuiles aux fruits exotiques
Amandes | Gingembre | Kiwi | Litchis | Mangue | Mascarpone | Sucre glace
Marmiton
Carpaccio de kiwis, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille
Beurre | Chapelure | Chocolat | Coulis | Crème | Farine | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Paëlla aux fruits de mer
Ail | Calamar | Fumet de poisson | Huile d'olive | Langoustine | Lotte | Moule | Persil | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Galette feuilletée aux fruits confits
Alcool | Farine | Fruits confits | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Galette des rois bordelaise
Beurre | Citron | Cognac (ou arôme Cognac | Eau de fleur d'oranger | Farine | Fruits confits en cubes | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger fraîche | Nappage blond | Oeufs | sans alcool) | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
