Saltimbocca de veau au chorizo et basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saltimbocca de veau au chorizo et basilic”, publiée le Samedi 05 Mai 2012 à 21h32, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine
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Saltimbocca de veau et de chorizo au Boursin cuisine ail & fines herbes
Ail | Basilic | Boursin | Chorizo | Crème | Epinard | Escalope de veau | Fines herbes | Huile d’olive | Ricotta | Vinaigre balsamique
750g
Saltimbocca de veau tomate et basilic, wok de légumes croquants
Basilic | Beurre | Carotte | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Purée | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau et frites de polenta au Pur Brebis Pyrénées
Bacon | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Fromage | Lait | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Veau
A vos assiettes
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Aubergine | Basilic | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Saltimbocca de veau mozzarella-basilic
Basilic | Escalope(s) de veau | Gazpacho Alvalle | Huile d olive | Moulin à poivre | Mozzarella | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Sauté de veau aux olives et chorizo
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Chorizo | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
750g
Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
Cuisineaz
Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
Basilic | Beurre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la parmesane
Aromate | Aubergine | Basilic | Escalope de veau | Huile | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
aufeminin cuisine
Saltimbocca au chèvre et jus au marsala
Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Escalope de veau | Fond brun | Fromage de chèvre | Jambon | Marsala | Poivre | Sel | Volaille
Cuisineaz