Saltimbocca de veau à la sauge polenta grillée aux olives noires
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saltimbocca de veau à la sauge polenta grillée aux olives noires”, publiée le Lundi 15 Février 2010 à 11h28, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
Basilic | Beurre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau au comté et polenta au comté
Bouillon de volaille | Comté | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Saltimbocca de veau au Comté et Polenta au Comté
Bouillon de volaille | Comté | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Vapeur de daurade au citron confit et aux baies roses polenta moelleuse aux olives noires et cerfeuil
Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Fleur de sel | Lait | Olives noires | Polenta | Purée
Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la sauge légumes fondants au miel épicé
Cardamome | Carotte | Coriandre | Escalope de veau | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jambon | Miel | Mozzarella | Poivre | Radis | Sauge | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Saute de veau au citron
Ail | Citron | Cumin | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Tomate
Marmiton
Sauté de veau aux olives et riz sauvage
Ail | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Épaule de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz
Chou à la moutarde
Amandes | Aubergine | Beurre | Chou frisé | Crème fraîche | Curry | Eau | Fond de veau | Lait | Moutarde | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Sucre fin
Supertoinette
