Salsifis aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salsifis aux champignons”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h52, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Cerf aux salsifis et champignons
baies de genévrier | beurre | canneberge ou groseilles rouges | cerf | champignon des bois | champignons blancs | chocolat noir | ciboulette | citron | crème entière | échalotes | feuilles de laurier | fond de gibier Lacroix | gousses d'ail | lard fumé | min. 60% de cacao | moutarde | oignon | pomme de terre | salsifis | thym frais | viande (ou lard fumé) | vin rouge
Marmiton
Salsifis aux champignons
Ail | Bouquet garni | Champignons | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Salsifis | Sel | Tomate
Marmiton
Tourte au poulet
Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
Marie Claire
Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes
Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Macreuse | Noisettes | Noix de cajou | Oignon | Paleron | Pineau des Charentes | Pistache | Pois gourmand | Poivre | Polenta | Salsifis | Sel
Cuisineaz
Blanquette de veau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girolle | Jus de citron | Margarine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poitrine | Poivre | Salsifis | Sel | Vin blanc
750g
Poulet aux salsifis
Alcool | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Farine | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Noix | Oignon | Persil | Poulet | Salsifis | Thym | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Suprême de faisan Grand-Mère, salsifis persillés
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Faisan | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Salsifis | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet aux pommes de terre haricots et asperges a la moutarde
Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Haricots verts | Margarine | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel
Marmiton
Roti de porc aux salsifis en cocotte
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Salsifis | Sel | Vin blanc
Marmiton