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Salade de raie et vinaigrette aux agrumes

 


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Salade de raie et vinaigrette aux agrumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de raie et vinaigrette aux agrumes”, publiée le Vendredi 26 Février 2010 à 10h11, sur le site de son éditeur : Avantages


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#Raie | #Salade d'agrumes | #Salade | #Vin | #Vinaigre | #Vinaigrette | Avantages | ailes de raie | citrons | huile d'olive | mesclun | orange | poivre | sel

Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny smith

Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
Salade de roquette ravioles croustillantes et vinaigrette d'agrumes

Salade de roquette ravioles croustillantes et vinaigrette d'agrumes


Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Orange | Pancetta | Poivre | Ravioles | Roquette | Sauce soja | Sel
  750g
Salade de pommes de terre primeurs aux coques  vinaigrette aux agrumes

Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes


Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Salade de pommes de terre aux coques, vinaigrette d'agrumes


Carotte | Coques | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Salade de poulet  pamplemousse  avocat  quinoa  vinaigrette aux agrumes

Salade de poulet, pamplemousse, avocat, quinoa, vinaigrette aux agrumes


Avocat | Céréales | Citron | Citron vert | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Orange | Pamplemousse | Poivre | Quinoa | Sel
  A vos assiettes
Carpaccio de canard vinaigrette d'agrumes mesclun de salade au basilic

Carpaccio de canard vinaigrette d'agrumes mesclun de salade au basilic


Basilic | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel
  750g

Salade tiede de raie vinaigrette au pamplemousse


Beurre | Court bouillon | Huile de colza | Moutarde à l’ancienne | Pamplemousse | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Marinade de saumon vinaigrette d'agrumes et salade d'endives et pamplemousse

Marinade de saumon vinaigrette d'agrumes et salade d'endives et pamplemousse


Cerfeuil | Citron vert | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Pomme | Saumon | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée
 

Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée


Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Raie | Roquette | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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