Salade de pommes de terre comme en alsace
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de pommes de terre comme en alsace”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade de pommes de terre d'Alsace
Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Echalotes | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Salade de pommes de terre froide
Ail | Cerfeuil | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Salade de pommes de terre Vitelotte
Ail | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre primeurs aux coques, vinaigrette aux agrumes
Coques | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre primeurs au saumon fumé et sauce aigrelette
Aneth | Citron | Crème liquide | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Brochette de volaille aux pruneaux caramélisée à la bière, salade de pommes de terre
Aiguillettes de poulet | Bière | Echalotes | Huile d’arachide | Lard fumé | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre aux harengs
Gros sel | Hareng | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
