Salade de légumes primeur au parmesan et aux herbes fraiches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de légumes primeur au parmesan et aux herbes fraiches”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21, sur le site de son éditeur : 750g
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Aubergines grillées au parmesan et herbes fraîches
Aubergine | Basilic | Herbe | Huile d’olive | Marjolaine | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
750g
Salade de légumes grillés au parmesan
Artichaut | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
Cuisineaz
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade crevettes et chou rouge aux herbes fraîches
Bicarbonate | Chou rouge | Crevettes | Huile | Huile de noix | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Persil | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Marmiton
Salade aux pommes de terre
carottes | coriandre) | herbes fraîches (basilic | minipoireaux | oignons | persil plat | petits pois | pommes de terre princesse amandine | pousses d'épinard | radis | tomates
Avantages
Risotto aux asperges et au citron
asperges | beurre | bouillon | citron | fromage parmesan | herbes fraîches | huile | oignon | poivre | riz | sel | vin blanc
La petite bette
Salade de légumes croquants et huile d'herbes
Aubergine | Basilic | Courgette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel
Atelier des chefs