Salade de « gras-double » aux fenouils confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de « gras-double » aux fenouils confits”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Salade de « patates » comme nul part…
Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Truite de mer | Truite fumée | Xérès
A vos assiettes
Gratin provençal en « clafoutis »
Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Courgette | Crème | Lait | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
A vos assiettes
Œufs cocotte « champi'vron »
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Fond blanc | Muscade | Oeuf | Pois cassés | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
Terrine façon « foie gras végétal »
Agar-agar | Armagnac | Clous de girofle moulus | Graines de coriandre moulues | Huile de noix | Marrons | Miso blanc | Muscade moulue | Poivre noir | Sel | Shiitakés | Soya Cuisine | Tofou Nature SOY | Tofou Soyeux SOY
750g
