Salade d'endive au saumon et pousses de soja
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade d'endive au saumon et pousses de soja”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Salade d'endive au saumon
Alcool | Citron | Eau | Endive | Germes de soja | Huile d’olive | Noix | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
Marmiton
Papillote de saumon au confit d'endives, légumes croquants et beurre blanc à l'estragon
Beurre | Citron vert | Confiture | Echalotes | Endive | Estragon | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de saumon au citron vert, pousses de soja et concombre
Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Roulé de saumon fumé pousses de soja et vinaigrette citron
Baies rose | Carotte | Citron vert | Epinard | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Soja
Atelier des chefs
Saumon taillé au couteau façon Teriyaki wok de légumes
Carotte | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Mirin | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Salade | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
Atelier des chefs
Rouleaux de printemps au tofu lactofermenté
Beurre de cacahuète | Carotte | Concombre | Eau tiède | Feuille de riz | Lait de coco en briquette | Pousses de salade | Sauce cacahuète | Sauce soja salée | Tofu lactofermenté au tamari
Les recettes de Julie Gri
Salade d'endives et saumon fume a la sauce blanche
Endive | Fromage blanc | Persil | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel | Surimi
Marmiton
Salade trois couleurs pomme tomate et concombre
Concombre | Lard fumé | Lardons | Mayonnaise | Pomme | Saumon fumé | Soja | Tomate
Marmiton
