Saint-jacques snackées purée de fèves et emulsion à l'ail des ours
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques snackées purée de fèves et emulsion à l'ail des ours”, publiée le Vendredi 03 Mai 2024 à 19h37, sur le blog de son éditeur : Nuage de lait
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Saint-jacques snackées purée de céleri
Beurre | Céleri-rave | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Noisettes | Poire | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marie Claire
Saint-Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse
Beurre | Céleri-rave | Citron | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Saint-Jacques snackées et purée aux marrons - Laurent Mariotte
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Laurent Mariotte | Site officiel
Saint-Jacques Snackées purée de chou-fleur aux amandes de Nolwenn Corre
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La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Noix de saint-jacques aux morilles et à la purée de marrons
Ail | Beurre | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Fumet de poisson | Lait | Marrons | Miel | Morilles | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
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Rosace de noix de Saint-Jacques snackées échalotes et jambon cru façon Tatin
Ail | Aromate | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sucre fin | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs