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Saint-jacques snackées endives et beurre blanc de David Gallienne

 


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Saint jacques snackées endives et beurre blanc de David Gallienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques snackées endives et beurre blanc de David Gallienne”, publiée le Samedi 04 Février 2023 à 11h00, sur le site de son éditeur : La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1


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#Beurre blanc | #Beurre | #Endive | #Saint-Jacques | #Snack | La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Citron | Crème fraîche | Échalote | Endives | Huile de tournesol | Noix de Saint-Jacques | Orange | Vin blanc | Vinaigre de cidre

Saint jacques snackées purée de céleri

Saint-jacques snackées purée de céleri


Beurre | Céleri-rave | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Noisettes | Poire | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marie Claire
Saint Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse

Saint-Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse


Beurre | Céleri-rave | Citron | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  A vos assiettes

Saint-Jacques rôties, endives caramélisées à l'orange


Beurre | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Saint-Jacques poêlées, endives à l'orange et coulis de carottes au cumin


Beurre | Carotte | Cumin | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques au beurre blanc aillé

Noix de Saint-Jacques au beurre blanc aillé


Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Saint Jacques Snackées purée de chou fleur aux amandes de Nolwenn Corre

Saint-Jacques Snackées purée de chou-fleur aux amandes de Nolwenn Corre


Beurre | Châtaigne crue | Chou-fleur | Crème | Noix de Saint-Jacques | Poudre d'amande
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Tarte fine de saint jacques poireaux sauce au beurre blanc

Tarte fine de saint jacques poireaux sauce au beurre blanc


  Le blog de la cuisine de laurenceel
Noix de Saint Jacques snackées cocos de Paimpol et coques

Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques


5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims

Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims


Beurre | Caviar | Céleri branche | Champagne | Crème | Echalotes | Endive | Fond blanc | Huile d’olive | Jambon | Noilly prat | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
  750g
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