Saint-jacques poêlées, mousse aérienne au céleri, sel fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques poêlées, mousse aérienne au céleri, sel fumé”, publiée le Samedi 26 Avril 2014 à 06h50, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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Saint-Jacques poêlées chutney d'ananas et raisins salade de jeunes pousses
Ananas | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Poivre | Raisins secs | Saint-Jacques | Salade | Sauce soja | Vinaigre
Atelier des chefs
Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine
Beurre cru | Fleur de sel | Gelée de pomme | Huile d'amande douce | Lait demi-écrémé | Noix de Saint-Jacques | Pailles ou piques à brochettes | Romarin | Sainte-Maure de Touraine
Avantages
Velouté de céleri saint-jacques poêlées
Beurre | Céleri | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Salade de saint jacques et girolles poêlées
Ail | Basilic | Crème | Curry | Epices | Epinard | Girolle | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Moutarde | Noisettes | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
magicmaman
Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges
5 baies | Ail | Aneth | Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Noix de Saint-jacques poêlées panaché vitelottes-charlottes
Ail | Beurre | Citron | Curcuma | Endive | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
750g
Gratin de fruits de mer
Ail | Beurre | Céleri | Crème fraîche | Crevettes roses cuites | Échalote | Jaunes d'oeufs | Laurier | Moules | Noix de coquilles saint-jacques | Palourdes | Poivre | Poivre de cayenne | Sel | Vin blanc sec
Elle à table
Noix de saint jacques pommes et poivrons en poêlée
Ail | Beurre | Curry | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange
Ail | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Grand Marnier | Lait | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
750g