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Saint-Jacques façon Rossini

 


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Saint Jacques façon Rossini

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques façon Rossini”, publiée le Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h27, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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Marie Claire | Bouillon de volaille | Canard | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Polenta | Saint-Jacques | Sel | Truffe

Saint-jacques rossini sauce au café


  Les plaisirs de la bouche
Curry de Saint Jacques
 

Curry de Saint-Jacques


Coriandre (frais) | Lait de coco | Noix de Saint-Jacques | Oignon jaune | Pâte de curry (rouge) | Riz (Mélange)
  Jow
Maïs aux Saint Jacques
 

Maïs aux Saint-Jacques


Ail | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Crème liquide | Maïs | Noix de Saint-Jacques
  Jow
Purée de brocolis   Saint Jacques

Purée de brocolis & Saint-Jacques


Brocoli | Cheddar | Noix de Saint-Jacques | Pomme de terre
  Jow
Risotto aux Saint Jacques   poireaux
 

Risotto aux Saint-Jacques & poireaux


Beurre | Bouillon de légumes | Noix de Saint-Jacques | Parmesan | Poireau | Riz
  Jow
Saint Jacques chorizo   purée
 

Saint-Jacques chorizo & purée


Beurre | Chorizo | Citron vert | Échalote | Lait | Noix de Saint-Jacques | Persil | Pomme de terre
  Jow
Saint Jacques chou fleur   noisettes
 

Saint-Jacques chou-fleur & noisettes


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisette | Noix de Saint-Jacques | Vin blanc
  Jow
Saint Jacques poêlées
 

Saint-Jacques poêlées


Beurre | Noix de Saint-Jacques
  Jow
Saint Jacques au Pesto et Basilic et citron vert

Saint-Jacques au Pesto et Basilic et citron vert


aneth | citron vert | copeaux de parmesan | noix de Saint-Jacques | Pesto Basilic
  Panzani
Saint Jacques marinées au citron vert sorbet mangue coriandre

Saint-Jacques marinées au citron vert sorbet mangue-coriandre


Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint-Jacques | Poivre
  Picard
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