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Saint Jacques et ses suprêmes de pamplemousse en vidéo

 


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Saint Jacques et ses suprêmes de pamplemousse en vidéo

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Saint Jacques et ses suprêmes de pamplemousse en vidéo”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Ciboulette | Jus de citron | Oeuf | Pamplemousse | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Saint Jacques chou fleur   noisettes
 

Saint-Jacques chou-fleur & noisettes


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisette | Noix de Saint-Jacques | Vin blanc
  Jow
La Saint Jacques en tout simplicité
 

La Saint-Jacques en tout simplicité


Échalote | Margarine | Noix de Saint-Jacques | Pommes de terre
  Météo à la carte  |  France 3
Coquilles st jacques
 

Coquilles st jacques


Béchamel | Champignons | Chapelure | Crevettes | Moules | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours
 

Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours


Ail | Beurre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g
Saint jacques sur lit d'asperges  crémeux de panais
 

Saint jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais


Asperges vertes | Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g
Saint Jacques rôties  jus de poulette émulsionné
 

Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné


Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Salade de saint jacques et pommes de terre en vidéo
 

Salade de saint jacques et pommes de terre en vidéo


Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Tomate | Xérès
  750g
Dôme feuilleté aux noix de St Jacques et girolles
 

Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles


Crème liquide | Girolle | Jambon | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Le Journal des femmes - Cuisine
Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion
 

Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion


Baies rose | Citron | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine
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