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Saint-Jacques dans leur coque à la crème de Tarama et lard fumé croquant

 


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Saint Jacques dans leur coque à la crème de Tarama et lard fumé croquant

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques dans leur coque à la crème de Tarama et lard fumé croquant”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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#Coque | #Croquant | #Crème | #Saint-Jacques | #Tarama | 750g | Beurre demi-sel | Coques | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Tarama

Saint Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras

Saint-Jacques à la confiture d'échalotes et au foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Moules | Oignon | Poivre | Riz cuit | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin blanc
  Supertoinette
Noix de Saint Jacques snackées cocos de Paimpol et coques

Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques


5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
  750g
Crumble de noix et d'amandes aux saint jacques

Crumble de noix et d'amandes aux saint jacques


Beurre | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Lard fumé | Noix | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
Gratin de St Jacques et poireaux aux noix

Gratin de St Jacques et poireaux aux noix


Beurre | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Lard fumé | Noix | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
St Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes

St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Coquilles st jacques armor argoat mer et terre


Crème fraîche épaisse | Gambas | Lard fumé | Pétoncle | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Tournedos de saint jacques à la vanille

Tournedos de saint jacques à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Tournedos de Saint Jacques à la vanille

Tournedos de Saint-Jacques à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Tournedos de Saint Jacques à la vanille

Tournedos de Saint-Jacques à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lard fumé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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