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Saint-Jacques à la vanille et la mangue

 


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Saint Jacques à la vanille et la mangue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques à la vanille et la mangue”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Mangue | #Saint-Jacques | #Vanille | Cuisineaz | Beurre | Crème fraîche épaisse | Gousse de vanille | Huile | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Saint Jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert

Saint Jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert


Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Saint jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert

Saint jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert


  Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)

Coquilles saint-jacques au chutney de mangue


Baies rose | Cerfeuil | Chutney | Fruit | Gingembre | Huile | Huile de noix | Jus de pommes | Mangue | Pois cassés | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Verrine d'avocat aux noix et de saint jacques à la vanille

Verrine d'avocat aux noix et de saint jacques à la vanille


Aneth | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Yaourt
  magicmaman
Maki de Saint Jacques sauce mangue et wasabi

Maki de Saint-Jacques sauce mangue et wasabi


Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Carpaccio de saint jacques au jus de mangue et épices

Carpaccio de saint-jacques au jus de mangue et épices


Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Cuisineaz

Filet de sole poêlé crème de saint-jacques à la vanille


Ail | Aubergine | Courgette | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sole | Sucre | Vin blanc
  750g
Carpaccio de Saint Jacques au Jus de Mangue et Épices

Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Épices


Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  A vos assiettes

Saint-Jacques au beurre de mangue


Asperges | Beurre | Coriandre | Crème fraîche | Eau | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisine & mets
Emincé de Saint Jacques   brunoise de mangue vinaigrette acidulée

Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue vinaigrette acidulée


Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Huile | Huîtres | Mangue | Mirin | Poivre | Saint-Jacques
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