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Saint-Jacques à la vanille et la mangue

 


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Saint Jacques à la vanille et la mangue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques à la vanille et la mangue”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Beurre | Crème fraîche épaisse | Gousse de vanille | Huile | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel

Saint Jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert

Saint Jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert


Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Saint jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert

Saint jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert


  Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
Salade de noix de Saint Jacques endives mangue et chorizo
 

Salade de noix de Saint-Jacques endives mangue et chorizo


Chorizo | Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Maki de Saint Jacques sauce mangue et wasabi

Maki de Saint-Jacques sauce mangue et wasabi


Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

Verrines de noix de saint jacques a la vanille


Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
  Marmiton

Noix de saint jacques a la vanille


Beurre | Crème fraîche | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre vanillé
  Marmiton

Carpaccio de saint jacques a la vanille


Aneth | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vanille | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Carpaccio de saint jacques au jus de mangue et épices

Carpaccio de saint-jacques au jus de mangue et épices


Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Cuisineaz
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