Sablés Bretons au Chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablés Bretons au Chocolat”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Sablés Bretons au chocolat et fleur de sel de guérande
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
Notrefamille.com
Sablés bretons aux notes fruitées de chocolat et coeur de roquefort
Avoine | Beurre | Beurre demi-sel | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Gros sel | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poivre | Polenta | Pomme | Roquefort | Safran | Sucre | Vergeoise
750g
Sablé breton, émultion chocolat - rhubarbe, espuma de miel
Beurre | Beurre demi-sel | Brie | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine | Farine de sarrasin | Fromage blanc | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Purée | Rhubarbe | Sucre | Vergeoise
A vos assiettes
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Sablé breton crème de marron marmelade mandarine
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Crème de marron | Farine | Levure chimique | Mandarines | Marrons | Meringue | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros crème et chantilly à la pistache
Amaretto | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Tarte gariguettes sur sablé breton et compotée de rhubarbe épicée
Badianes | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Feuilles de gélatine | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Sablé breton aux framboises, fine feuille de chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton, ganache mousseuse au lait et framboises fraîches
Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs