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Sablés au xocopili, gelée de piment d'espelette et espuma de chèvre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablés au xocopili, gelée de piment d'espelette et espuma de chèvre”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Fromage de chèvre | huile d'olive | miel | Pain de campagne | piment d'Espelette | Salade mélangée
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Comment faire ?

Makis au coeur d'artichaut, fromage de chèvre et piment d'Espelette


Bûche de chèvre | Ciboulette | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Carotte | Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Cabillaud piqué au chorizo compotée de poivrons au piment d'Espelette copeaux de chèvre

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Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin
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