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Rutabaga et carottes au "bacun"

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rutabaga et carottes au "bacun"”, publiée le Lundi 29 Janvier 2024 à 10h30, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...


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Soupe de rutabaga  carottes  noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carottes, noix de coco et curry


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Poule au pot

Poule au pot


Bouquet de persil | Bouquet garni | Carottes | Gousses d ail | Huile d olive | Mélange 5 baies | Navets jaunes | Panais | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Poule | Rutabaga | Sel | Tiges de celeri
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Tête de veau sauce gribiche   Cyril Lignac

Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac


Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Fines ravioles de Pot au Feu

Fines ravioles de Pot au Feu


Carottes | Céleri boule | Ciboulette | Jarret de boeuf | Oignon jaune | Os à moelle | Oyster sauce (jus d'huître japonais) | Panais | Pâtes à ravioles chinoises | Persil plat | Poireau | Pomme de terre | Rutabaga
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Potage aux carottes et au rutabaga

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Hachis parmentier de canard  pommes de terre et carottes
 

Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes


Ail | Beurre | Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Gruyère | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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