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Rumsteak aux pleurotes et petits légumes frites de polenta

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rumsteak aux pleurotes et petits légumes frites de polenta”, publiée le Dimanche 07 Juillet 2024 à 12h35, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Friture | #Légumes | #Pleurotes | #Polenta | L’eau à la bouche |

Frites de polenta et sauce aïoli

Frites de polenta et sauce aïoli


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Polenta | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Frites de polenta et aioli maison
 

Frites de polenta et aioli maison


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Rôti | Sel | Thym
  Tastemade
Steak de boeuf haché et ses frites de polenta

Steak de boeuf haché et ses frites de polenta


Ail | Basilic | Câpres | Champignons de Paris | Ciboulette | Copeaux de parmesan | Crème fraîche liquide à 3% | Eau | Gomasio à l'ail des ours | Huile d'olive extra vierge | Huile de tournesol | Jaune d'œuf | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Polenta pré-cuite | Sel de Guérande | Viande hachée de bœuf | Vinaigre balsamique
  La cuisine de DoriA

Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Oeuf à la coque Mas d'Auge et frites de polenta au parmesan

Oeuf à la coque Mas d'Auge et frites de polenta au parmesan


Crème | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Polenta | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Oeuf à la coque et frites de polenta au parmesan

Oeuf à la coque et frites de polenta au parmesan


Crème | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Polenta | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Polenta crémeuse et légumes d'hiver

Polenta crémeuse et légumes d'hiver


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Potimarron | Romarin | Sel | Thym
  Marie Claire
Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta

Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
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