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Roulés feuilletés aux asperges vertes et crème mousseline

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés feuilletés aux asperges vertes et crème mousseline”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Roulés d'asperges aux noisettes et amandes

Roulés d'asperges aux noisettes et amandes


5 baies | Asperges vertes | Crème liquide | Curry | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  750g
Rouleaux de Printemps au Roquefort et Saumon

Rouleaux de Printemps au Roquefort et Saumon


Aneth | Asperges vertes | Crème | Mûres | Orange | Poire | Riz | Roquefort | Sauce soja | Saumon
  750g

Roulé d'asperges vertes au saumon fumé et au mascarpone


5 baies | Asperges vertes | Crème fraîche | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé
  Cuisineaz

Roulés de cabillaud au vert


Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Citron | Crème liquide | Farine | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Tarte feuilletée au saumon et aux asperges

Tarte feuilletée au saumon et aux asperges


Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz

Feuilletes aux asperges sauce roquefort


Asperges vertes | Crème | Crème fraîche | Pâte feuilletée | Roquefort
  Marmiton

Roulé de saumon fumé aux asperges vertes


Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre | Saumon fumé
  Cuisineaz
Tarte kaléidoscope de Printemps aux fleurs de thym

Tarte-kaléidoscope de Printemps aux fleurs de thym


Agar-agar | Asperges vertes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fèves | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Petits pois | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
  750g
Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes

Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes


Ail | Alcool | Aromate | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs

Bricks saumon et verdure de la marmottte


Ail | Anis | Asperges vertes | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Roquette | Saumon | Sel
  Marmiton
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