Roulés de magret de canard et compotée d'échalote
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés de magret de canard et compotée d'échalote”, publiée le Mercredi 14 Janvier 2015 à 17h27, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Roulés de crêpes au magret de canard et compotée d'échalotes
Beurre | Beurre demi-sel | Cidre | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Fromage blanc | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Sirop
750g
Magret de canard et sa compotée d'oignons
Beurre | Gros sel | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sucre
Cuisineaz
Roulés magret de canard fumé aux oignons confits
Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Magret de canard, compotée d'oignon rouge au balsamique - purée relevée au chorizo
Tambouille ... tout !
Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Crème de petits pois, roulé de magret fumé et pomme verte
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs