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Roulés croustillants au Sainte Maure

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés croustillants au Sainte Maure”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Croustillant | #Roulé | Cuisineaz |

Croustillants de lapin aux piquillos

Croustillants de lapin aux piquillos


Ail | Avants de lapin | Basilic | Beurre fondu | Bouillon de volaille (préparé avec 1 cube bio) | Feuilles de brick | Fromage de chèvre Sainte-Maure | Huile d'olive | Pignons | Piquillos en conserve
  Avantages
Feuilletés de pousses d'épinard au macis et au Sainte Maure
 

Feuilletés de pousses d'épinard au macis et au Sainte-Maure


  Atelier des chefs
Gaspacho de légumes frais sucette de Sainte Maure en persillade

Gaspacho de légumes frais, sucette de Sainte-Maure en persillade


  Atelier des chefs
Mille feuille de jambon de Parme et chèvre de Sainte Maure

Mille-feuille de jambon de Parme et chèvre de Sainte-Maure


  Atelier des chefs
Mousse d'avocat aux scampi et crumble au chèvre de Sainte Maure

Mousse d'avocat aux scampi et crumble au chèvre de Sainte-Maure


  Atelier des chefs
Verrine de blé et chèvre de Sainte Maure vinaigre de tomate

Verrine de blé et chèvre de Sainte-Maure, vinaigre de tomate


  Atelier des chefs
Médaillon de veau au Sainte Maure mitonnée de légumes verts

Médaillon de veau au Sainte-Maure, mitonnée de légumes verts


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Emulsion de petits pois et raviole de Sainte Maure

Emulsion de petits pois et raviole de Sainte-Maure


  Atelier des chefs

Samoussa de poulet au Sainte-Maure


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Raviole de Sainte-Maure et jus de petits pois rafraîchi


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