Roulés à l'Appenzeller et viande des Grisons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés à l'Appenzeller et viande des Grisons”, publiée le Lundi 27 Octobre 2014 à 12h12, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Roulés d'Aubergine à la Brousse et Viande des Grisons
Ail | Aubergine | Basilic | Brousse | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Thym | Tomate cerise | Viande de grison
750g
Petit cake à la viande des Grisons
Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel | Viande de grison
Atelier des chefs
Salade aux couleurs de l'été & son sorbet Gaspacho
Carotte | Concombre | Crème de vinaigre balsamique | Eau | Farine | Feuilles de trévise | Fleurs comestibles | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon cru | Jus de citron | Mélange de jeunes pousses | Oignon jaune | Poivre | Poivron | Radis | Sel | Tabasco | Tomates cerise en grappe | Tomates pelées en boite | Viande de grisons | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
Atelier des chefs
Filet de cabillaud en chemise de viande des Grisons
Badianes | Basilic | Cabillaud | Cardamome | Citron | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Viande de grison
Atelier des chefs
{Suisse} Croque aux rösti et viande de grisons
Emmental | Farine | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande de grison
Cuisine Addict
Mille feuille d'aubergines a la viande des grisons et cancoillotte
Aubergine | Bacon | Basilic | Bresaola | Cancoillotte | Huile d’olive | Viande de grison
Marmiton
