Appenzeller SURCHOIX
1 Appenzeller SURCHOIX | Chapelure de pain d épices | Ciboulette | Echalote(s) | Farine de blé | Germe de petit pois | Huile d olive | Huile de friture | Oeuf(s) | Pousse(s) d épinard | Sel fin | Tomate(s) séchée(s) | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs 2 Appenzeller SURCHOIX | Avocat | Betterave rouge cuite | Ciboulette | Echalote | Huile d'olive | Pomme granny smith | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs 3 Appenzeller SURCHOIX | Feuilles de brick | Gros sel | Huile d'olive | Jambon cru | Moulin à poivre | Pomme de terre à chair farineuse
Atelier des chefs 4 Appenzeller SURCHOIX | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Pignon(s) de pin | Roquette | Tranche(s) de pain de mie | Tranche(s) de viande des Grisons
Atelier des chefs + Appenzeller SURCHOIX
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