Rouleaux mode orientale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouleaux mode orientale”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
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Rouleaux de chou a l'orientale
Ail | Amandes effilées | Anis | Boeuf haché | Cardamome | Chou frisé | Clous de girofle | Epices | Oignon | Persil | Pruneaux | Riz | Thym
Marmiton
Lapin a la mode orientale
Cèpes | Epices | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lapin | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Brandade de saumon à l'orientale, carottes et fenouils
Ail | Carotte | Citron | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym
Atelier des chefs
Petits rouleaux de printemps aux langoustines
Galette de riz | Gingembre | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Gâteau de semoule à l orientale
Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Blé | Eau | Eau de fleur d’oranger | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pistache | Semoule | Sucre fin | Yaourt
Atelier des chefs
Rouleaux de sole au pavot, riz vénéré, vin gris de Toul
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Laurier | Pavot | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin
Atelier des chefs
Taboulé de boulghour à l'orientale
Boulgour | Citron | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate
Atelier des chefs
