Rouleaux de maquereaux grillés à la moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouleaux de maquereaux grillés à la moutarde”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Maquereaux grillés à la moutarde ancienne
Aneth | Badianes | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sucre fin
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Maquereaux grilles au lard
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Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre
750g
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Betterave | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
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Maquereau à la vinaigrette d'algues d'Hugo Roellinger - Laurent Mariotte
eau | huile de tournesol Bio (première pression) | jardin marin (Epices Roellinger) | maquereaux de lignes | moutarde celtique (Epices Roellinger) | petites pommes de terre nouvelles | vinaigre de xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Shiitake | Thym
Atelier des chefs
Rillette de maquereau de Christopher Coutanceau
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