Roulé de saumon fumé, crabe et pomme granny, crème d’aneth
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulé de saumon fumé, crabe et pomme granny, crème d’aneth”, publiée le Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h36, sur le blog de son éditeur : Hérold Boulevard
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Samoussa saumon fume avocat et pomme granny
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Feuilles de bricks | Poivre | Pomme | Saumon fumé
Marmiton
Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants
Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rouleau de saumon fumé à la chair de crabe et piquillos farçis au maïs
Basilic | Beurre demi-sel | Crabe (boîte) | Grains de maïs | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Sucrine | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Rouleau de saumon fumé à la chair de crabe et piquillos farçis au maïs
Basilic | Beurre | Crabe (boîte) | Grains de maïs | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Piment d’Espelette | Piquillos | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Sucrine | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
750g
Petits roulés de saumon fumé
Avocat | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Fromage frais | Herbe | Persil | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Sésame | Tartine
Cuisineaz
Crème de petits pois, émulsion canard fumé et roulé de magret fumé et pomme granny
Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Rouleaux de Saumon Fumé au tartare de St Jacques
Aneth | Baies rose | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel
750g
Rouleaux de Saumon Fumé au tartare de St Jacques
Aneth | Baies roses | Ciboulette | Citron | Échalote | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Poivre | Pomme | Saumon Fumé réduit en Sel | Sel
magicmaman
Roules de saumon fume avocat et pomme
Avocat | Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oignon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Roulé de saumon fumé et pomme granny, sauce aigrelette à la coriandre
Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs