Rouget de Méditerranée en papillote de risotto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouget de Méditerranée en papillote de risotto”, publiée le Jeudi 04 Décembre 2008 à 14h06, sur le site de son éditeur : Avantages
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Suprême de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Rougets farcis en papillote
Basilic | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Rouget | Sel
Marmiton
Rougets et courgettes en papillote
Citron confit | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tomate
Marmiton
Rascasse en papillote aux carottes
Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Noix | Poisson | Rascasse | Rouget barbet | Rouget grondin
Marmiton
Papillote rougets poivrons pastis
Ail | Huile d’olive | Paprika | Pastis | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel
Marmiton
Poisson au miel en papillote
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Daurade | Epinard | Huile d’olive | Miel | Poisson | Poivre | Rouget | Sel
Marmiton
Lapin en papillote du languedoc roussillon et son risotto aux pommes
Ail | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Rougets en papillote sur lit de pommes de terre au barbecue
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Rouget grondin | Sel
Cuisineaz
